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本科专业

专科专业

香料香精技术与工艺

国标代码 480110（不可用于填报）

专业概览

专科

层次学历

三年

修业年限

授予学位

36:64

文理比例

27:73

男女比例

开设院校

校徽	学校名称	类型	层次	省市	城市	级别	性质

广东食品药品职业学院

医药类

广东

广州市

专科

公办

专业介绍

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握香料制备、香精调配和检测以及香精的应用、加香等基本知识，具备香料生产设备操作和工艺控制、产品检验、日用化学品调香、食用调香和加香等能力，从事香料香精行业的生产管理和技术管理，香精调配，香料与香精分析，香料与香精的品控等工作的高素质技术技能人才。

专业课程

香料合成技术、天然香料加工技术、香料生产过程与设备、香料香精检测技术、日用香精调配技术、食用香精调配技术、日用化学品生产技术等。

就业前景

主要面向日用化学品、香料香精、食品、化工等行业，在生产制造、现场品控、研发等岗位群，从事香料制造、香精配制、化妆品配制、化学检验等工作。